Történetünk

A Királyi Marcipán egyik alapítója Mezei Rita, aki Budapesten, az Ecseri úti Vendéglátóipari Szakközépiskola tanulójaként cukrász-felszolgáló szakon végzett. Mivel szülei mellett kicsi kora óta sokat segédkezett a családi vállalkozásban, ezért a szívéhez közelebb állt a cukrászat.
Iskolai éveiben, a Royal Szálloda termelőjében a legjobb cukrászoktól sajátíthatta el a tudást, melyet azóta is folyamatosan fejleszt. A szakmai kíváncsisága és a cukrászat iránti szeretete lehetővé tette számára, hogy szerteágazó tapasztalatot szerezzen már egész fiatalon.
18 évesen megtalálta élete párját, Mezei Jánost, akivel közösen álmodták meg a Királyi Marcipán desszerteket, majd idővel csatlakozott ehhez az álomhoz fiuk, Róbert és lányuk Nikolett is. Igazi családi vállalkozássá váltak.

Kezdetben vegyes termékkörrel voltak jelen a piacon, majd később specializálódtak az egyedi, különleges marcipánokra, így mára több, mint 20 éves tapasztalattal rendelkeznek ezen a területen.

A saját otthonukból indult gyártás az évtizedek alatt egyre nagyobb üzembe költözött, és 2024-ben már egy 300 négyzetméteres üzemben zajlik. A folyamatos siker, az egyre több vásáron való megjelenés és a viszonteladói felkérések miatt ez az üzem is kicsinek bizonyult, így várhatóan hamarosan újra költözésre kerül a sor. Bár a termelési folyamatokban az egész család rész vesz, a cég sikereihez az üzemben dolgozó kollégák is hozzájárultak, akik leginkább a családi és a baráti körökből kerültek ki.

A Mezei családnak nagyon fontos, hogy termékeik a legjobb alapanyagokból készüljenek. Desszertjeik alapját egy egyedi, 67% mandulatartalmú marcipán adja, melyet prémium minőségű kiegészítőkkel tesznek olyan ellenálhatatlanná. Jelenleg több, mint 30 különböző ízesítésű, szemet gyönyörködtető terméket kínálnak a marcipán szerelmeseinek.

Rita idén bekerült a nívós British Publishing House - Magyarország Sikeres Személyiségei című könyvébe, melyre igazán büszkék vagyunk!